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上海威才企業管理咨詢有限公司
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品類管理（Category Management）作為一種近年來新興的采購戰略方法和實踐，是了解市場、分析支出、制定采購決策的一種有效的方法。指利用企業的采購資源關注某個特定領域的采購支出，優化管理供應品類，滿足企業經營目標。品類管理在于全面關注品類產品或者服務在整個生命周期的價值，能夠使品類管理者集中精力和時間，代表采購組織進行深度市場分析，從而做出正確合理、最佳的采購決定，提高資本支出的性價比和降低供應風險。
從供應鏈發展趨勢看，品類管理處于高級階段，更加接近價值管理。其目的是最大化實現品類價值：降低總擁有成本（TCO）、降低供應風險、提高組織運營績效、提升產品和采購創新，等等。
采購品類管理是中大型企業的采購管理實踐發展之必經之路，也是目前比較適合中國中大型企業在已經構建起完善的采購管理系統，并且有了較好實踐基礎之后，進一步提升采購組織在企業中戰略價值，為企業發展做出卓越貢獻的重要方法和實踐。
本課程將通過講解采購品類管理的流程與方法，結合實踐練習的方式，讓學員通過培訓能掌握采購品類管理實施流程，懂得如何應用工具，并且完整地實踐練習整個實施階段。
【課程特色】
將標準4天工作坊濃縮成2天的實戰工作坊，側重實施的流程步驟，過程與方法，工具與方法講解與實戰練習，50%為知識講解，50%為實戰演練與輔導。
解決從理論到落地的方法與過程，以培訓+工作坊的形式，在學習過程中讓學員直接動手實操，邊學邊做，整體課程中將安排不少于15個循序漸進的正式練習，老師現場輔導，以確保學員能夠在學習結束后即能制訂出后續的應用計劃與項目方案。
課程提供完整的采購品類管理全套模板，讓企業能立即投入使用。
為企業制訂采購品類管理工作啟動后的后續跟進與推動方案。
【學員收益】
了解品類管理的概念、核心要素；
掌握品類管理的整體實施流程與價值呈現方法；
掌握戰略采購管理中大量的成熟工具，模型與應用方法；
掌握企業將品類管理作為一個項目進行實施時的每一步流程及可使用的方法和工具；
知道如何將品類管理與其他方法如供應商關系管理等相結合；
掌握迅速分析復雜的資源環境，開發創新、找出解決方案；
能夠分析復雜的采購情景，從而制訂出革新性的，創造性的采購方案。
第1章 采購品類管理介紹（非重點）
1. 采購品類管理的重要性
2. 價值-利潤最大化
3. 如何來確定品類？
4. 可以獲得哪些收益？
第2章 采購品類管理原則
1. 采購品類管理的基礎
2. 采購品類管理的四個要點
第3章 啟動前的基礎工作
1. 開始之前如何準備？（開始之前）
2. 如何分五個階段來實施采購品類管理？
3. 采購品類管理流程的實施
第4章 第一階段：啟動 （重點）
4. 有哪些啟動步驟和工具箱？
5. 啟動采購品類管理流程
6. 規劃項目的工具
7. 如何建立早期洞察力和方向設定？
實踐練習：第一階段的工具應用
機會分析
STP（現狀，目標，方案）
團隊章程
利益相關方圖
溝通計劃
項目計劃
快速突破法（速贏）
價值杠桿
業務需求
第5章 第二階段：市場洞悉 （重點）
1. 有哪些步驟和工具箱？
2. 如何進行數據收集？
3. 如何進行價格和成本分析？
4. 理解外部環境
5. 決定戰略方向的步驟與方法
實踐練習：第二階段的工具應用
數據收集計劃
匯總關鍵發現
定價模式
價格成本分析
間接成本
技術路線圖
PESTLE分析
波特五力模型分析
組合分析
供應商偏好分析
第6章 第三階段：創新 （重點）
1. 有哪些步驟和工具箱？
2. 如何生成采購戰略？
3. 采購戰略的完成-工具與行動
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